Một số thức ăn động vật thông dụng giàu Vitamin A
Hàm lượng Vitamin A trong 100g thực phẩm ăn được
(Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)
|
Trong 100 g Gan vịt
có 11.984 mcg Vitamin A |
|
Trong 100 g Gan lợn có 6.000 mcg Vitamin A
| |
Trong 100 g Gan bò có 5.000 mcg Vitamin A | |
| | | | | | |
|
Trong 100 g Gan gà có 3.290 mcg Vitamin A |
|
Trong 100 g Trứng vịt lộn
có 875 mcg Vitamin A |
|
Trong 100 g Trứng gà
có 700 mcg Vitamin A | |
| | | | | | |
|
Trong 100 g Bơ có 600 mcg Vitamin A | |
Trong 100 g Trứng vịt
có 360 mcg Vitamin A | |
Trong 100 g Bầu dục bò
có 330 mcg Vitamin A | |
| | | | | | |
|
Trong 100 g Sữa bột toàn phần
có 318 mcg Vitamin A | |
Trong 100 g Pho mát
có 275 mcg Vitamin A
| |
Trong 100 g Thịt vịt
có 270 mcg Vitamin A | |
| | | | | | |
|
Trong 100 g Cá chép
có 181 mcg Vitamin A | |
Trong 100 g Thịt gà tây
có 180 mcg Vitamin A | |
Trong 100 g Bầu dục lợn
có 150 mcg Vitamin A | |
Tham khảo thêm:
1. Nhu cầu Vitamin A khuyến nghị